El problema
Cada año Uruguay genera más de 2,1 millones de toneladas de residuos orgánicos.Menos del 5 % de estos residuos se recupera o recicla. La mayor parte termina en vertederos, generando emisiones, contaminación y la pérdida de recursos que podrían reincorporarse al sistema productivo.Los residuos orgánicos generados anualmente equivalen a más de 11,5 millones de metros cúbicos, un volumen similar a 41 Estadios Centenarios completamente llenos.
Nuestra solución
Bioconversión sostenible. En Granja Modelo transformamos residuos orgánicos mediante procesos biológicos controlados utilizando Mosca Soldado Negra (Black Soldier Fly - BSF) y lombricultura. Nuestro modelo permite:
• Reducir significativamente el volumen de residuos.
• Disminuir el impacto ambiental.
• Recuperar nutrientes.
• Generar proteínas de alto valor.
• Producir fertilizantes orgánicos regenerativos.
• Impulsar la economía circular.
Tecnología natural, eficiente y escalable
Nuestra tecnología está diseñada para adaptarse a diferentes escalas productivas.
Mosca Soldado Negra (BSF)
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Alta eficiencia de bioconversión.
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Ciclos productivos rápidos.
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No es plaga ni transmite enfermedades.
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Bajo consumo de recursos.
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Soluciones modulares e in situ.
Lombricultura
Complementamos nuestros procesos mediante vermicompostaje para producir fertilizantes orgánicos de alta calidad que regeneran los suelos.
Biofertilizante y Bioestimulante Orgánico Sólido 5 kg.
100% Humus de lombriz tamizado medio.
Ideal para, huertas domesticas, jardinería, arboles. (0,8g/planta. Para 200 plantas necesario 160Kg)
Biofertilizante y Bioestimulante Orgánico Líquido 5 L.
Humus Liquido concentrado. (1 L se diluye en 20L).
Botella con pulverizador.
Biofertilizante y Bioestimulante Orgánico Líquido 500 L.
Humus Liquido concentrado. (1 L se diluye en 20L)
Ideal para viveros, paisajistas, productores hortícolas, clubes de jardinería, usuarios intensivos.
Biofertilizante y Bioestimulante Orgánico Líquido 500 ML.
Humus Liquido concentrado. (1 L se diluye en 20L).
Envase con dosificador.
Biofertilizante y Bioestimulante Orgánico Sólido 10 kg.
100% Humus de lombriz tamizado medio.
Ideal para, huertas domesticas, jardinería, arboles. (0,8g/planta. Para 200 plantas necesario 160Kg)
Biofertilizante y Bioestimulante Orgánico Líquido 10 L.
Humus Liquido concentrado. (1 L se diluye en 20L)
Ideal para viveros, paisajistas, productores hortícolas, clubes de jardinería, usuarios intensivos.
Biofertilizante y Bioestimulante Orgánico Sólido 500 kg.
100% Humus de Lombriz tamizado medio.
A granel a partir de 500kg. Ideal para Productores, Paisajismo, agricultura, sustratos. Con analisis.
Núcleo de Lombrices Californianas
Frass
Fertilizante orgánico regenerativo.
Beneficios:
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Rico en quitina, nitrógeno, fósforo y potasio.
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Favorece la microbiología del suelo.
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Fortalece el desarrollo radicular.
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Estimula las defensas naturales de las plantas.
Proteína de larva
Proteína sostenible destinada a alimentación animal.
Características:
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40–45 % de proteína.
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25–35 % de grasas saludables.
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Alta digestibilidad.
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Excelente desempeño en aves, peces y cerdos.
Aceite de larva
Ingrediente de origen natural con aplicaciones en nutrición animal e industrias sostenibles.
Huevos de larva
Huevos de Mosca Soldado Negra para sistemas de producción a pequeña y gran escala.
Impacto
Alianzas
Generamos impacto ambiental, económico y social.
Nuestro modelo contribuye a:
• Reducir residuos enviados a vertederos.
• Disminuir emisiones.
• Producir insumos sostenibles.
• Regenerar suelos.
• Promover la economía circular.
• Impulsar la producción local.
• Crear nuevas cadenas de valor.
Construimos soluciones junto a nuestros aliados.
Buscamos trabajar con:
• Empresas agroindustriales.
• Industrias alimentarias.
• Gobiernos departamentales.
• Municipios.
• Instituciones educativas.
• Organizaciones ambientales.
• Productores agropecuarios.
Historia
Equipo
Somos una empresa uruguaya especializada en la valorización de residuos orgánicos mediante tecnologías de bioconversión.Nuestro objetivo es impulsar un modelo productivo donde los residuos dejan de ser un problema para convertirse en recursos capaces de generar alimentos, fertilizantes y nuevas oportunidades para un desarrollo sostenible.
Nuestro equipo:
• Fernando Muñoz Cofundador.
• Martín Hernández Cofundador.
• Ing. Quím. Matías Jarovisky Gestión de procesos y gestión ambiental.
• Ec. Ma. Noel Hernández Inversiones internacionales.
• Andrea Merladet Técnica especializada en Mosca Soldado Negra.
Control Integrado de Moscas
Ofrecemos un sistema biológico avanzado para el control de poblaciones de moscas en entornos industriales y agropecuarios, priorizando la sostenibilidad y la eficiencia operativa.
Nuestro enfoque
Utilizamos la biología de la Mosca Soldado Negra para intervenir en los ciclos de residuos orgánicos, compitiendo de manera natural y desplazando a las especies de moscas domésticas que representan una plaga.
Este método no requiere el uso de productos químicos invasivos, garantizando un ambiente más seguro para el personal y los animales, mientras se transforma el residuo en un recurso valioso.
Beneficios
• Reducción drástica de moscas plaga.
• Eliminación de olores desagradables.
• Proceso 100% biológico y libre de tóxicos.
• Mejora en la sanidad del establecimiento.
• Cumplimiento con normativas ambientales vigentes.